Pintar Pelajaran Cara Pembuatan Ester, Sintesis, Praktikum, Senyawa, Gugus Fungsi, Kimia

Cara Pembuatan Ester, Sintesis, Praktikum, Senyawa, Gugus Fungsi, Kimia - Pembuatan ester disebut reaksi esterifikasi. Reaksi esterifikasi yaitu reaksi antara asam karboksilat dengan alkohol. Reaksi ini memerlukan pertolongan katalis H₂SO₄ pekat. Adapun reaksi yang terjadi yaitu ibarat berikut.

Contoh :

Lakukan percobaan berikut semoga kau lebih terang mengenai pembuatan ester.

Praktikum Pembuatan Ester :

A. Tujuan

Mempelajari pembuatan ester.

B. Alat dan Bahan

- Penangas air 

- Tabung reaksi kecil 

- Sumbat gabus 

- Tabung reaksi pipa samping 

- Etanol

- Asam metanoat

- Asam sulfat pekat

- Isobutanol

- Asam butanoat

C. Cara Kerja

1. Masukkan 5 mL isobutanol dalam tabung reaksi pipa samping, kemudian tambahkan 1 mL asam metanoat dan 1 mL asam sulfat pekat. Tabung reaksi pipa samping dihubungkan pada tabung reaksi berisi air. Tutup lisan tabung dengan sumbat gabus.

2. Panaskan adonan tersebut dalam penangas air. Cium amis yang dihasilkan melalui pipa samping tabung tersebut dengan mengibaskan tangan.

3. Ulangi langkah 1 hingga dengan 2 untuk larutan:

a. etanol + asam metanoat

b. etanol + asam butanoat

D. Hasil Percobaan

No.	Perlakuan	Bau	Ester yang terbentuk
1.	Asam metanoat + isobutanol
2.	Etanol + asam metanoat
3.	Etanol + asam butanoat

E. Analisa Data

1. Apakah fungsi asam sulfat dalam percobaan di atas?
2. Tuliskan persamaan reaksi pada pembuatan ester dalam percobaan di atas!
3. Apakah kesimpulan dari percobaan ini?

Anda kini sudah mengetahui Pembuatan Ester. Terima kasih anda sudah berkunjung ke Perpustakaan Cyber.

Referensi :

Sukmanawati, W. 2009. Kimia 3 : Untuk SMA/ MA Kelas XII. Pusat Perbukuan, Departemen Pendidikan Nasional, Jakarta, p. 266.